相聚“七夕” 江南良仓新鲜现碾米走进社区（图）
江西网络广播电视台8月5日南昌讯 （记者 周雨）8月2日，为了让更多人了解新鲜现碾大米，了解米的碾压生产过程，伴随着中国传统节日“七夕”，江西广播电视台旗下的今视网电商平台“江南良仓”（shop.jxgdw.com）“新鲜现碾米走进社区”的活动也正式拉开帷幕。
当日下午3点整，“江南良仓现碾新鲜米走进社区”活动在热闹的南昌市青山湖区长春村中展开。七夕佳节，大街上人很多，整个活动影响很大，前来参与活动的人一批又一批。良仓团队5人分工合作，大家忙的不亦乐乎。
(图为活动中，鲜米机正在碾磨大米)
“嗤……嗤……”碾米机碾压稻谷的声音一阵又一阵，引来众人围观。产品负责人陈飞和营销负责人刘思佳正向大家展示着现碾米碾制过程。美女解说员小雨和小吴向现场的朋友讲解着现碾米的相关信息。现场围观人群看着大米碾压过程，生了兴趣，纷纷前来咨询。
“这次现碾新鲜米走进社区活动主要是为了让更多人们了解新鲜现碾米，亲眼见证大米的碾制过程，我们主推的新鲜现碾丝苗米和资溪五侯家有机大米都是用最新鲜的当季非转基因稻谷，采用最简单的方法碾压，保障了大米的新鲜、营养、安全。”陈飞介绍说。
据了解，江南良仓所展示的现碾米因为不抛光、不打蜡的加工方法，得以保留大部分胚芽，含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维，维生素A等多种营养元素，营养价值是普通精白米无法达到的。长期食用现碾米，能有效预防高血压、糖尿病、肥胖症等疾病。
“这个米看上去不错，我看他们碾压的时候，还有一些谷糠在里面，非常纯正，是农村里那种大米，我小的时候，家里没有其他吃的，用这种米煮粥喝，非常好喝，一口气能喝2大碗。”围观的张大爷回忆着。
“这次活动除了新鲜现碾米外，还有一大亮点，就是用鲜米机现场进行大米碾压的过程。”陈飞告诉记者。据介绍，鲜米机是中山金富铤科技有限公司提供的家用鲜米机，主要用于家庭碾米。这款机器能让人们在家里享受自己碾米的过程，每天想吃多少就碾多少，天天都能吃上营养新鲜的现碾米。
“第一次看到现碾米是这样制作出来的，很新奇，很好玩，碾出来的大米放在手上还有温度，大米看上去很新鲜，飘散着一股清新的香气。城里面很少看到这样的现碾米，今天我大开眼界了。”市民赵女士告诉记者。
活动从下午3点一直持续到晚上8点多，即使天黑也阻挡不了市民的热情。发宣传册、碾压大米、向市民一遍又一遍的讲解……5个多小时，尽管团队成员忙得满身大汗，他们也不亦乐乎，耐心地向大家展现新鲜现碾米以及大米的碾压过程，解答现场朋友的询问，将整场活动做到最好。
据江南良仓负责人刘燕山介绍，江南良仓新鲜现碾米走进社区活动，团队成员花了很多精力，从活动准备到开展，每位成员从早忙到晚。“这次活动，我们最大的目的是让人们了解新鲜现碾米，让人们亲眼见证江南良仓的大米生产过程，同时也希望将来每一个家庭都吃得上健康安全的放心米，”他说。