万安县局深入学校检查食品安全

30.05.2016  15:44


      2016年高考即将来临,为给广大考生营造一个良好的饮食环境,保障高考顺利,5月24日,万安县局组织检查组对万安中学食堂、校内小卖部及周边餐饮服务单位进行食品安全检查。


      检查组就餐饮单位持证经营及从业人员健康证明情况、食品采购索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样、设施设备配置、食品安全突发事件应急制度建立和完善等情况以及小卖部是否有“三无”和超过保质期食品等情况进行了重点检查。


      检查组强调,学校要进一步完善和落实食品安全责任制,进一步健全学校校长、食堂负责人和食品安全管理员三级安全责任体系。要通过开展校园饮食放心工程和“洁厨亮灶”工程为载体,督促改善设施设备,进一步完善校园食品安全长效管理机制。同时执法人员对检查中发现存在食品安全隐患的单位当场下发责令整改通知书,并要求限期整改。(万安县局供稿)