不吃早饭易被胆结石盯上

22.10.2015  17:32

  昨天是重阳节,武汉京都结石病医院向患者免费派发100份“健康早餐”,倡导健康“过早”。

  “经常不吃早餐,或早餐吃得不健康,最容易被胆结石盯上。”该院肝胆结石主任沈章义说,人睡了一晚上,胆囊内积蓄了一夜的胆汁,吃东西后,胆囊才会把胆汁“”进肠道帮助消化食物。如果不吃早饭,胆汁无“用武之地”,就会在胆囊里沉淀下来形成胆结石。此外早餐吃得太油腻,会导致血液中胆固醇、甘油三酯过高,胆汁中的胆固醇跟着升高,也容易导致结石的产生。

  沈章义建议,结石体质的市民烹饪食物应以炖、烩、蒸为主,可多吃瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜及富含维生素的蔬菜水果。山楂和乌梅具有消石利胆的作用,可以当作小零食。他提醒,若市民出现上腹部闷痛,或饭后出现嗳气、腹胀等现象,应及时做个B超检查。(记者武叶 通讯员柯小平)