我校食品科学与工程专业接受全国工程教育认证现场考查
本网讯（记者曹坤、陈红）6月17日至20日，受中国工程教育专业认证协会委托，以中国海洋大学曾名涌教授为组长，以江南大学夏文水教授、中国食品发酵工业研究院熊正河教授级高工、吉林大学林松毅教授等为成员的工程教育认证专家组，对我校食品科学与工程专业工程教育进行现场考查。
18日上午，我校食品科学与工程专业认证现场考查工作汇报会在办公楼召开。专家组全体成员，我校党委书记胡永新、食品学院党政领导、相关职能部门负责人及师生代表出席了汇报会。副校长朱友林主持会议。
胡永新代表学校致词，对专家组的到来表示欢迎和感谢，希望专家们提出宝贵意见和建议。胡永新说，南昌大学是全国第三个申请食品科学与工程专业认证的学校，认证已于2013年通过初评，此次是进行2年预备期有关情况的复评。学校将以本次考查为契机，大力支持该专业的建设和发展。
食品学院从专业概况、学生发展、培养目标、毕业要求、课程体系、师资队伍、支撑条件等方面进行了食品科学与工程专业认证的自评汇报，并接受了专家组的提问。
现场考查期间，专家组参观了食品科学与技术国家重点实验室、中德联合研究院、中德食品工程中心等，并分别召开毕业生代表、学生代表、校友代表座谈会，对专业教师、管理人员、用人单位代表进行了访谈，通过走访、座谈、查阅资料等方式对我校食品科学与工程专业的学生发展、培养目标、毕业要求、持续改进、课程体系、师资队伍、支撑条件等进行了全面考查和认证。
19日下午，工程教育专业认证现场考察意见反馈交流会在国际学术交流中心召开。专家组全体成员，我校校长周创兵、食品学院党政领导、相关职能部门负责人及师生代表出席了汇报会。专家组组长曾名涌主持会议。
曾名涌组长按照“只说问题，不给结果”的原则，代表认证工作组对考查情况进行了反馈。他首先肯定了我校食品科学与工程专业在全国高校中的一流水平，并表示，我校对本次考察的高度重视和充分的准备工作给认证工作组留下了深刻印象。他结合食品工程专业认证要求，指出了存在的不足及改进的建议。
周创兵说：“专家组带给我们的，不仅是专业如何更健全地发展，培养更多符合社会要求的行业优秀人才，更重要的是专家精彩的评判、到位的见解、敬业的精神、对人才培养的热爱，已经深深地留在了我们心里，使得我们高校教育工作者有了更多热情。”他表示，学校一定会认真总结、不断改进，使食品科学与工程专业越办越好。
据了解，工程教育认证是我国高等教育质量保障体系和推进我国工程师注册制度的重要组成部分，是国际工程教育学历互认和工程师互认的重要基础。此次专家组的现场认证考查，对我校食品科学与工程专业的发展具有重要指导意义。认证若能顺利通过，将能实现该专业所培养的学生直接通过“华盛顿协议”的学历国际互认，进一步助推人才培养的工程化能力建设与国际视野养成。
