景德镇市政府专题部署防范误食野生有毒蘑菇工作

      8月11日上午，全省防范误食野生有毒蘑菇工作电视电话会议召开，景德镇市副市长张春萍在出席分会场会议，并就贯彻落实会议精神进行专题部署。

      张春萍要求，一要高度重视，各地各有关部门要将防范误食野生有毒蘑菇工作作为全市食品安全监管的重要任务来抓；二要加强宣传，要采取多种形式向广大群众宣传野生毒蘑菇的危害和防止中毒的常识，切实提高公众自我防范与保护意识；三要严格监管，要组织开展专项检查，重点加大对农贸市场、学校和单位食堂、农家乐等场所的监管力度，有效防范误食野生毒蘑菇事件的发生；四要加强应急，各县（市、区）政府及各级食安部门，要始终绷紧食品安全这根弦，建立健全相关应急机制，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

目前正值盛夏酷暑时节，是各种野生蘑菇生长的旺盛季节，也是野生蘑菇中毒事件的多发时段。景德镇市食品安全委员会提醒广大市民群众和食品经营者，要切实增强食品安全意识，提高自我保护能力，自觉做到不采摘、不食用、不经营新鲜野生蘑菇，有效预防因误采误食野生有毒蘑菇而导致的中毒伤害、甚至危及生命安全的事件发生。（景德镇市局供稿）