世界芦笋大会在南昌开幕

　　本报南昌讯记者左阳天报道：芦笋是降低三高、防癌的重要食品，被列为“世界十大名菜”之一。第十三届世界芦笋大会16日在南昌召开，美、日、澳等16个国家和地区的来宾出席，这是该大会首次在中国举行。

　　 中国芦笋产量世界第一

　　中国农业部副部长、中国科学院院士李家洋在大会开幕式上透露，世界芦笋大会已在美国、法国、澳大利亚、秘鲁等国家连续举办了12届。中国是农业大国，经过20多年的发展，中国的芦笋种植面积和产量都已位居世界第一。

　　芦笋原产于地中海地区，是一种高档名贵蔬菜，享有“蔬菜之王”的美称。近年来，在中国被广泛种植，作为中国主要创汇蔬菜，主要销往美国、日本、欧洲等国和中国香港。

　　 江西引领中国芦笋产业

　　江西省农科院在国内率先系统引进芦笋种质资源，率先建立起芦笋现代育种及研发体系，率先选育出具有自主知识产权的芦笋新品种，率先制订出我国芦笋行业标准，成为我国芦笋研发的核心力量。记者从大会主办方之一的江西省农科院获悉，当前世界芦笋产业中心、消费中心和研发中心都向中国转移，世界芦笋产业由中国引领，而中国芦笋产业则由江西引领。

　　 芦笋产业链长附加值高

　　记者从现场获悉，一盒1两包装的芦笋绿茶售价1500元，单价合1.5万元一斤。我省兴国县、万载县、南昌县等多个地方都在广泛开展规模种植。来自兴国县的博苑农业工作人员小黄介绍：“我们公司也是今年刚刚启动芦笋种植，现在已经有200亩的规模。除了当做蔬菜销售，公司还研发用芦笋制作的红茶、绿茶等。”

　　芦笋产业链长，由一产向二、三产延伸，可大大提高附加值，具有高投入、高效益、高回报的特点。目前，中国生产和出口量均占世界第一位，我省多个地方在开展芦笋相关领域的研发。