图说中国人的生活——调酒师的人生色彩

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　　阿龙是广西桂林一家星级酒店的调酒师。在不少年轻人眼中，调酒师这份职业既好玩又炫酷。而身为专业调酒师的阿龙，历经了5年的磨炼，非常清楚从事这份工作的酸甜苦辣。

　　星级酒店一般都是以英式调酒为主，而目前国家颁发的职业资格认证也是英式调酒师，分初级、中级、高级、技师和高级技师5个等级，这也是招聘方认可的证书。英式调酒师讲究绅士形象，调酒过程文雅而规范，并不需要炫酷的动作。但是，想要做好一名星级酒店的调酒师依然不易。

　　多年来，阿龙已经把各种酒的产地、酒精度、特性都牢记于心。上千种酒经过调配，又能演化出无数种鸡尾酒，而这些酒的色泽、口感，也都是调酒师必须掌握的。