中药炮制现代化势在必行

19.10.2020  09:15

  本报记者 钟端浪

  金秋十月,樟树市药香四溢,一场中药交易盛会在此开启。

  10月16日至18日,樟树第51届全国药材药品交易会在樟树市岐黄小镇举行。本届药交会以“传承精华·守正创新”为主题,来自全国各地8600余家医药厂商参会参展。现场展示的传统中药制技术,让许多参展商和观众感觉不虚此行。

   中药炮制有“”可循

  樟树市素有“药不到樟树不齐,药不过樟树不灵”的美誉,其中“”,指的就是樟树市的炮制技术名甲天下。

  10月16日,在药交会分项活动之一的中国药都中医药博物馆展陈现场,人头攒动、热闹非凡。展厅内一把把铡刀、铁锚,一个个碾槽、冲钵等中药炮制工具,吸引了上万名药商代表和本地市民的眼球。

  “这里的实物展出,充分体现了樟树炮制技艺的博大精深。”中国药都中医药博物馆项目建设负责人廖春红介绍,樟树中药炮制技艺在不断总结完善的过程中,创造了一套自己独特的传统加工炮制工具。此外,中药炮制技术是有“”可循的,这个“”是指方法。廖春红说,中药的应用已有几千年历史,经过前人不断试验,有些烈性有毒中药通过加工炮制,降低或消除了毒性,逐步在临床上得到应用,收到了良好的治疗效果。有的通过加工炮制提高了疗效,有的改变了性质,以适应复杂的临床治疗需要。这样久而久之就形成了中药炮制的方法,其中包括了炮制工序、所需辅料等内容,以确保质量。

   中药饮片深受海外青睐

  白芍飞上天,木通不见边,陈皮一条线,半夏鱼鳞片……在药交会现场,一些樟树药企在展位上凸显出该市独具风格的中药炮制工艺特色,吸引了不少参展商和市民驻足观看。

  樟树市非常注重传统炮制技术的传承与发扬。近年来,当地不仅重视原料药材“三月茵陈四月蒿”的应时采收,还对原料药材“耳听、鼻嗅”的鉴别方法进行了普及,且将“精细修拣、切制精良、奇巧炮炙、周密贮藏”等炮制技术广泛运用到药企生产。

  此外,樟树中药炮制在长期实践中,还用不同辅料和方法,不同的炮制程度,达到不同临床应用的要求。“我们企业生产的中药饮片,通过传统的炮制工序炮制后,药效稳定,深受海外中药经销商的喜爱。”樟树市一位中药饮片企业负责人告诉记者,近年来,他们企业向海外销售的饮片批量每年以10%的速度增长。

   传统饮片生产领域瓶颈凸显

  连日来,记者走进樟树市一些中药饮片生产企业,发现企业生产车间的中药炮制过程出现一种“两结合”的现象:饮片的炮制由人工工序和机械设备工序共同完成。

  “时下,樟树老药工难觅,年轻人学艺的越来越少。”谈起企业中药炮制为何会出现“两结合”现象,樟树市庆仁中药饮片有限公司张小波告诉记者,由于从事中药炮制脏、苦、累,收入不高,许多原来从事炮制生产和研究的老药工和专家都转了行,青年一代又不愿从事炮制工作。现在樟树独有的“樟帮”中药炮制技术面临断代失传的危机。

  “不过,危机也是机遇。”省中医药管理局相关负责人说,随着科技的发展,中药炮制现代化势在必行。据介绍,目前我省科研人员正在传统中药炮制基础上,应用现代科学理论与技术,探索中药炮制作用原理、作用机制,通过化学、分子生物学、实验药理学及临床药物学等临床研究多学科的结合,研究药物炮制前后的理化性质和药理作用的变化。

  “我们已经着手提升中药领域各个方面的发展,并将扶持有实力的企业建设现代化的中药厂,加大科研投入,提升技术水平,从而达到传承创新中药炮制技术目标,做强做大中药产业。”樟树市委、市政府相关负责人表示。