乐平特色农业“花猪养殖”引来央视专访

　　11月17日，中央电视台“农广天地”栏目组前来乐平对“乐平花猪”进行专访，乐平市“花猪”种猪场负责人徐武正接受采访时介绍说“乐平花猪”属《全国地方猪种志》收载的名种猪,是乐平获国家农产品地理标志保护的农产品，据测定乐平花猪肌肉中鲜味氨基酸中的谷氨酸、甜鲜氨基酸如甘氨酸、丙氨酸含量均高于外来猪种，由于“乐平花猪”耐粗饲、耐寒、耐热、抗湿，对生存条件要求不高，适应性强，肉质细嫩鲜美，口感好等优点，即使在较差的营养水平下仍能保持较高的生产水平，为农民朋友带来较好的经济效益，因此养殖乐平花猪的农户越来越多，饲养乐平花猪已成为山区、丘陵地区农民脱贫致富的重要手段，央视“农广天地”栏目组专访后将向全国农民朋友推广，为农民朋友加速建成小康拓宽一条途径。