九江市农业局加强畜产品质量安全监管

28.01.2016  16:58

  为加强畜产品质量安全监管,确保春节来临期间广大市民肉食品消费安全,继续保持高压监管态势,1月25日,九江市农业局组织市动物卫生监督所和畜禽定点屠宰管理办公室执法人员,对九江城区家禽批发市场和牛羊加工厂开展执法监督巡查。 在浔阳区琵琶湖家禽交易市场,执法人员查看了市场环境卫生、车辆登记、消毒设施、台账管理、无害处理池使用等情况,对检查发现的问题向琵琶湖农产品物流有限公司负责人进行了反馈,提出了整改意见,要求限期整改,并针对近期禽类交易量大,温度低,家禽易发生疫病得因素增多,要求市场开办方加大消毒频次,搞好环境卫生,做好有关防护工作,发现问题及时报告。 在九江清真牛羊加工厂,听取了情况介绍,现场查看了牛羊加工厂屠宰车间、规章制度、屠宰设备、监控设备、台账管理等,要求厂方进一步加强管理,严禁牛羊肉注水,密切观察待宰牛羊状况,严防发生口蹄疫的牛羊进场加工,加强肉品品质检验,确保上市肉品质量安全可靠。