九江市畜牧兽医局对市区定点屠宰场进行突击检查

　　冬季来临，气温逐渐降低，广大市民群众肉品购买量增大，为有效预防和控制重大动物疫情发生,确保九江市肉食品质量安全。11月18日下午，九江市畜禽定点屠宰管理办公室和动物卫生监督所的执法人员对市区内九江市恒生肉联厂、九江市清真牛羊加工厂和九江县食品公司省棉科所生猪定点屠宰厂三家定点屠宰场进行拉网式突击检查。并对莲花镇2家已处理的非法屠宰点进行执法检查回头看，防止其私屠乱宰的行为死灰复燃。 检查内容包括检疫申报制度实施情况、无害化处理设施设备是否齐全及是否正常使用、动物防疫消毒制度的落实情况、入场生猪是否有检疫合格证明和佩戴标识、并核对其数量宰前检疫记录是否与宰后检疫记录相一致、待宰生猪是否100%佩带耳标、“瘦肉精”检测开展及记录情况等。 检查发现大部分定点屠宰场都能按要求进行申报检疫，无害化处理设施齐全且正常运转，入场屠宰检疫合格证明、耳标齐全，并实施了“瘦肉精”检测登记，出场肉品具有“两证两章”(动物产品检疫合格印章、检疫合格证明和生猪肉品检验合格章、肉品检验合格证)，执法人员在检查过程中未发现生猪注水和病死猪宰杀情况,只发现个别定点屠宰场的检疫记录不规范，出场的肉品无肉品检验合格章，已督促其规范和改正。