【今视姐有话说】舌尖上的南昌

09.05.2014  18:20

  赣菜巧妙地规避了川菜的太辣,苏菜的太甜,鲁菜的太实,兼顾东南西北而自成一派,享誉海内外,素有“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”的美誉,而南昌菜作为赣菜的核心,更是“嘉蔬精稻,擅味八方”。富饶的鱼米之乡,为南昌美食的技术形成奠定了良好的物质基础,让“吃在南昌”名副其实。今视姐就带着大家扫扫南昌的特色美食,走一趟美味之旅!