南昌去年取缔500余家无证餐饮店

22.02.2014  12:40

湾里区成为首个全面消除无证无照小餐饮店的城区 

  昨日,我市召开全市食品药品监督管理暨专项整治再动员工作会议。记者从会上了解到,2013年我市药监部门开展了各类专项整治,在餐饮服务食品安全的重点地区、重点品种和敏感环节重兵把守,保障南昌百姓“舌尖上的安全”,其中“护校行动”取得显著成效,高校食品安全管理取得阶段性成果。

   出动执法人员2391人次

  据悉,2013年我市药监部门出动执法人员2391人次,检查学校食堂和校园周边餐饮单位1308户次,下达监督意见书551份、责令整改通知书166份,行政处罚立案39起,监督抽检9批次,没收问题食品129公斤;对19家重点整改单位进行“回头看”检查,曝光问题严重单位。同时还举办学校食堂管理人员和从业人员培训班,开展“食品安全进校园”活动。通过全市高校食品安全管理工作,强化校领导食品安全的责任意识,对各高校积极开展“风味小吃”档口的标准化改造,70余个高校食堂改造图纸通过预防性审查,投入改造资金总额达3000余万元,改造面积近2.3万平方米。

   500余家无证无照餐饮店被取缔

  此外,小餐饮店整治取得初步成效。据了解,经过5个月的专项整治,全市1200余家小餐饮店完成标准化改造提升取得相关证照,500余家无证无照小餐饮店被关停取缔,持证小餐饮店量化分级公示率达100%,“文明餐桌”行动参与率达90%,湾里区成为首个全面消除无证无照小餐饮店的城区。(徐崧 记者 陈诗蕾)