余干县近年来大力发展黄鳝养殖，积极推广普及网箱养殖黄鳝，网箱养殖尤其是小体积网箱养殖生长快、周期短、产量高、效益好。2016年全县网箱养殖黄鳝面积达180余万平方米，较上年增长7%。今年我县黄鳝养殖得益于良好气温和技术进步，东塘、信丰、瑞洪等黄鳝养殖基地黄鳝生长普遍，形势喜人，产量较上年增长16%以上，预计全县黄鳝产量突破1万吨，产值达6.8亿元。