倒春寒对春茶影响几何?

11.03.2016  08:53

  (江西广播网3月11日) 阳春三月,正是新茶上市的时节。突如其来的强冷空气对新茶上市影响几何?请听综合报道:
  在位于玉山县下塘乡的江西三山实业有限公司的白茶种植基地,五十多位采茶工忙着在降温前抢收已经长出来的第一批春茶。婺源素有“中国茶叶之乡”的美誉,春茶开采在即,但气温持续走低,严重影响茶叶生长,婺源县茶业局茶技推广中心主任 程根明【出录音】“这个芽它现在已经可以采了,我们要尽快的把它采下来,如果不采,等到气温到零度以后,就会把这个新出的芽冻熟掉,冻熟以后就会影响我们整个这一批乌牛早春茶的产量。
   程根明告诉我们,倒春寒时有发生是正常的自然规律,茶农只要做好茶叶灾害预防工作,茶叶损失将会降到最低。
  今年由于入春以来天气变暖快,庐山云雾茶采摘期较往年略有提前,且整体产量将比往年有所提高。年前寒潮来临前,各大茶场均已做好了抗寒保暖措施,此次倒春寒除对部分海拔较高的茶场茶叶产量及上市时间会有一定影响外,大部分庐山云雾茶产量及品质不会受到影响,九江云雾茶有限公司副总付强(出录音):今年我们防寒措施还是做的比较好,春节后茶叶专家专门到九江来指导了防寒改良措施(录音止)预计三月中旬,消费者就可以品尝到上好的庐山云雾茶。
  这几天骤降的气温让新余市茶农遭受了一定损失,在我省最大 “铁观音”生产基地—江西欣怡实业有限公司的茶场里,许多刚长出芽的茶苗被冻坏,采茶期也将推迟一周左右,福建茶商翁和有告诉记者“本来开始在长芽,倒春寒下来,好多都蔫掉了,差不多减产20%。
   翁和有表示,倒春寒是一种常见的气候现象,这次造成的损失也并不致命,当年把茶叶生产基地放在水北镇,主要就是因为当地的水土和气候条件与福建省安溪县相似,而且更有利于生产优质茶叶品种,“我们选择在江西的话,虫害就少,就能够生产有机茶。”】