南丰县局全力保障中秋、国庆节期间食品安全

    为保障中秋、国庆节期间的餐饮食品安全，防止食品安全事故的发生，南丰县食品药品监管局在节假日来临之前，对全县餐饮服务行业开展了专项监督检查。
   
      该局结合“洁厨亮灶”工作，以大、中型聚餐餐饮单位为重点，认真排查消除各类餐饮服务环节的食品安全隐患，对发现问题责令其节前必须整改到位。同时发放《餐饮服务单位集中聚餐食品安全警示》，要求节假日期间承办酒席餐饮单位进行备案登记，制定食物中毒应急预案，认真落实各项食品安全管理制度。
   
      为加强广大群众自我保护和防范意识，该局联合县电视媒体将适时发放消费提示、警示，宣传节假日期间食品安全知识，正确引导消费，提高广大人民群众的食品安全意识和自我防范能力。（南丰县局供稿）