全南县全面加强猪肉产品质量安全监管

　　连日来，全南县启动加强生猪屠宰监管维护猪肉市场秩序“百日严打”行动，组织县动检站、乡镇防检站、市场管理分局、综治办等职能单位，开展打击宰杀贩卖病死猪突击检查行动，遍查全县养猪场、农贸市场和肉类摊贩点，对病死畜严格执行“四不一处理”措施，即“不上市、不屠宰、不食用、不乱抛，实施无害化处理”。切实加强肉食品市场巡查力度，对上市猪肉产品进行严格检疫，严厉打击销售未经检疫或病死肉品的违法行为，严格检疫制度和操作规程，确保人民群众吃上“放心肉”。同时，设立举报信箱和投诉电话，接受群众举报监督，全面加强猪肉质量安全监管。