2016年全省餐饮食品安全监管技能大比武在南昌圆满结束

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      为检验全省餐饮食品安全监管能力，以赛促学提高基层监管人员业务素质，省食品药品监督管理局于1月28日-29日在南昌市举办全省餐饮食品安全监管技能大比武活动。

      大比武包括监管业务知识闭卷考试和快速检测现场实际操作两部分，本着“公平、公正、公开”的原则，题目设置和评分全部组织专业人员进行科学评定。比武过程中，由各设区市组成的11支参赛队伍各个精神饱满、意气风发，发扬了争先创优的精神，全力以赴地投入到各项竞赛中，充分展现了食品药品监管系统过硬的业务素质、精湛的实践技能和良好的精神风貌。经过激烈角逐，最后赣州市、新余市、上饶市食品药品监督管理局分别获得“优秀单位”的团体一、二、三等奖，陈文姬等6名参赛队员获得个人总成绩的一、二、三等奖。上官新晨副局长出席总结大会，为获奖单位和个人颁奖并作讲话。

      上官新晨指出要认真总结经验，以赛促学提高能力，以此次技能“大比武”为契机，以赛促学，以赛促练，对比武过程中暴露出来的短板和缺项进行补齐，不断提升本地区餐饮食品安全监管能力和水平。

      上官新晨强调要注重传帮带，强化监管队伍建设。注意挖掘监管队伍中的优秀骨干，建立本地区的师资队伍，通过定期或不定期地开展技能比武竞赛活动，掀起本地区比、学、赶、超的学习热潮，努力营造全系统积极向上、创先争优的良好氛围。

      最后，上官新晨对新一年的工作寄予希望，提出要将知识内化为本领，做好本职监管工作，提升依法监管、规范监管和科学监管的能力，促进全省餐饮安全监管工作再上新台阶。（餐饮处供稿）