央广网:江西全面启动餐饮食品安全“早安”行动

02.06.2015  18:15

  央广网南昌6月1日消息(王一凡)6月1日,江西省餐饮食品安全“早安”专项稽查行动全面启动,此次专项行动将持续至9月30日,旨在严厉打击危害群众食品安全违法违规行为,净化江西省早餐食品安全环境,增强人民群众饮食安全感,具体实现“三个100%”:执法检查排查率达100%,发现非法行为查处率达100%,对涉嫌食品犯罪的案件向公安机关移送率达100%。

  据了解,此次专项行动按照属地管理原则,全省各地以本辖区内居民密集社区周边餐饮店、学校食堂及周边早餐店、建筑工地食堂、连锁餐饮店和城乡结合部餐饮店等加工经营早餐食品的经营单位为稽查对象,重点检查经营资质、场所设施、人员管理、管理制度、原料采购、加工制作等方面情况;严厉查处“瘦肉精”肉、劣质食用油、超范围、超限量添加食品添加剂及非法添加非食用物质行为、无证经营行为及污染食品行为;针对江西省早餐食品的特点,对米粉(面)、食用油、调味品、鲜肉及其制品等高风险食品进行抽检。

  省食品药品监督管理局提醒广大群众,如果发现早餐食品加工经营过程的违法违规行为可直接拨打“12331”电话进行投诉举报,对符合《江西省食品药品违法行为举报奖励办法》奖励条件的投诉举报,将给予奖励。

http://jx.cnr.cn/2011jxfw/bwzg/20150601/t20150601_518710187.shtml