首款“防晒”冰激凌问世 在炎炎夏日下不会融化

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　　据英国《镜报》8月27日报道，世界十大游乐场之一的英国奥尔顿塔游乐场日前推出史上首款“防晒”冰激凌，这款神奇的冰激凌在炎炎夏日下不会融化，只有在人们的嘴中才会尽情地释放冰爽。奥尔顿塔游乐场冰激凌车的前50名顾客能免费品尝这款神奇的冰激凌。目前这款冰激凌的配方与制作方法处于保密阶段，尚未公之于众。

　　根据奥尔顿塔游乐园日前开展的调查，冰激凌还未被吃完，融化的黏状物体就沾满双手，这是困扰英国民众的一大问题，尤其是夏季出游时，在外不方便洗手。这款在烈日下不融化的冰激凌成为了所有爱吃冰激凌者的福音，研发团队受到英国大厨海斯顿 布鲁曼塔尔(Heston Blumenthal)的启发，在确保冰激凌入口前不融化的同时，还改进其圆锥外壳的配方，保证它的松脆。