省局开展创建“放心肉菜示范超市”活动调研

      为贯彻落实国务院食安办在国家食品安全示范城市开展创建“放心肉菜示范超市”活动的工作要求，5月23日至25日，省局就做好我省示范超市创建活动开展了工作调研。

      调研组先后到新余市、南昌市，采取现场走访、召开座谈会等形式，听取了部分大型超市和基层监管人员就开展创建“放心肉菜示范超市”活动的工作意见和建议。

      根据创建活动的要求，此次创建活动分动员部署、组织创建、审核评价、公示授牌、动态管理等五个阶段。主要包括示范城市创建示范超市、设立优质精品肉菜专柜、严把进货关、加大检查抽检力度和强化组织保障等五项内容和八项具体标准。

      省局将通过创建活动“以点带面”，严格落实超市食品安全主体责任，对肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品实行源头严防、过程严管、风险严控，强化食用个农产品种植养殖、加工、贮存、运输、销售等各环节安全管理，提升食用农产品质量安全水平，让消费者放心消费、安心消费。（食品流通处供稿）