吉州区局开展食品安全日常监管培训工作

      为使基层分局监管人员提升对食品生产企业、餐饮服务经营单位的日常监管能力，近日，吉州区市场监管局组织开展了一期食品安全日常监管工作培训。基层分局全体人员参加了培训。

      此次培训主要采取理论授课、现场教学的形式进行。授课人员结合食品生产企业、餐饮服务经营单位日常监管工作要求，对日常检查巡查程序、日常监管工作事项进行了系统讲解。同时，还结合现场实地从进入经营场所后，按采购、加工、经营服务的流程进行逐一讲解，对相关监管标准要求进行了细化对照，并对检查中要注意的问题进行了强调。

      培训过程中，参训人员学习积极性非常高，认真做好相关笔记并踊跃发言，对有疑问的地方进行咨询，授课人员现场答疑解惑。培训活动收到了很好的效果。（吉州区局供稿）