半成品“快捷菜”竟使用工业盐 嫌疑人被提起公诉

原标题：半成品“快捷菜”竟敢使用工业盐

“现在天热，省时省力的半成品‘快捷菜’在我们超市非常好卖，但是我们进货时特别害怕遇到黑心厂家。区里打击食品安全犯罪活动开展后，我们心里踏实多了。”8月17日，武进区检察院干警对邹区镇凌家塘加工配送中心进行回访时，一位前来进货的超市负责人说。

事情还要从今年年初说起。年初，常州市盐务管理局会同武进区公安局在凌家塘加工配送中心进行检查，发现该中心腌制猪肉和加工鱼香肉丝等半成品“快捷菜”用的居然是工业盐，并当场查获“井神”牌工业盐27袋。公安机关随后立案，今年5月，案件进入审查起诉环节，仅10天，武进区检察院就查明了案件事实，并对两名犯罪嫌疑人提起公诉。

经查，2014年9月至12月期间，犯罪嫌疑人李某为降低生产成本，委托犯罪嫌疑人刘某低价购进工业盐，在凌家塘加工配送中心使用工业盐加工鱼香肉丝、鸡翅、鸡丁等“快捷菜”，定期配送给数家超市。6月底，刘某、李某因生产、销售有毒、有害食品罪，均被法院依法判处有期徒刑十个月，缓刑一年。

“这起案件与群众生命健康息息相关，引起了武进区群众的极大关注。类似的食品、药品相关案件进入检察环节后，我们会直接适用快速办理绿色通道，实现依法快捕、快诉，稳、准、狠地打击这类犯罪。2014年以来，我院积极开展打击危害食品、药品安全专项整治活动，共办理危害食品、药品安全案件20件23人。”该院检察官金丽娜介绍道。

“案件办结，但我院干警并不会停止脚步，他们定期到武进区各大食品加工配送中心、农贸市场进行食品安全专项宣传，在加强监督的同时，提升个体经营者的法律意识，从源头上抓好预防。”该院检察长蒋国强说。