南丰“五加强”开展中秋节市场检查
08.09.2016 22:05
本文来源: 食品药品监管理局
中秋佳节将至，南丰县局深入开展中秋节市场整治工作，保证广大市民度过一个祥和、安全的节日。截至目前，该局已检查集贸市场23个，检查相关经营户423户，下达责令整改通知书8份，取缔无照经营3户，全力保障中秋节市场消费安全。
一是加强市场检查力度。执法人员重点检查了月饼生产加工单位索证索票、生产环境（场所）和设施清洁卫生状况及卫生防护措施，是否存在使用陈馅制作新月饼、超范围超限量使用食品添加剂、篡改生产日期、冒用他人厂名厂址等违法行为。把节日消费量大的月饼、乳制品、粮、油、饮料、酒类、肉类等食品作为监管重点，查看经营者的证照是否齐全，是否具有食品经营许可证，进货查验和记录制度是否落实，食品存储是否符合规定。
二是加强市场巡查密度。针对节日市场特点，以饭店、商场、超市、集贸市场、城乡结合部等为重点监管场所，进行不间断的检查，依法查处无照经营、虚假宣传、制售假冒伪劣食品等违法行为，确保食品安全工作无遗漏。
三是加强食品抽样检测。为确保市场上食品的质量安全，让广大消费者吃的安全、放心，组织开展辖区月饼、面条、饺子皮等食品抽样检验工作。以辖区内的农贸市场、商场超市、小摊点等为重点，主要检测理化指标、微生物、吊白块、硼砂等项目，目前共抽检136批次。
四是加强经营者自律宣传。突出对经营户法律法规宣传，要求经营户加强法规学习，进一步规范自身经营行为，形成诚信经营良好氛围，为消费者营造安全舒心的节日购物环境。
五是加强食品应急处置。组织开展食品安全事故处置应急演练，熟练处置流程操作，提高防范突发食品安全事件的处置能力，并就中秋节期间的人员值守和车辆保障情况进行了部署，在节日期间施行24小时值班制，畅通12315、12331电话及网络举报投诉渠道，做到“一有召唤，立即行动”，切实维护辖区消费者合法权益。（南丰县局供稿）
本文来源: 食品药品监管理局
08.09.2016 22:05
