南康区召开屠宰行业工作会议

　　3月7日，南康区畜牧水产局组织召开生猪定点屠宰工作会议，来自全区13个生猪定点屠宰场的负责人和驻场防检员、各基层畜牧兽医站站长等计46人参加。会议总结了上年度屠宰行业工作成效，也指出了存在的问题。会议同时部署了2017年度屠宰行业重点工作： 一是加强城郊结合处猪肉市场监管，严厉打击私屠滥宰行为。二是狠抓屠宰行业管理规范化建设。在落实屠宰企业主体责任等方面争取新的突破，努力提升屠宰行业管理水平。三是加强屠宰从业人员业务培训，提高其综合素质。四是开展屠宰企业标准化示范创建，有效提升畜禽屠宰行业竞争力。