南昌人下馆子每天花掉1242万元

　　▲南昌人下馆子每天花掉1242万元。

　　 数据：南昌人每天 下馆子花掉1242万元

　　随着南昌人均可支配收入的上升，市民的消费水平提高，也更喜欢在外面就餐。

　　记者从南昌市统计部门了解到，在刚刚过去的2014年，南昌人均在外饮食支出约为865元，比2010年高出290元。目前，南昌市常住人口为524万，这意味着南昌人每天“下馆子”要花掉1242万元。这一庞大的数字，也足以证明南昌人在吃的方面越来越舍得花钱。

　　 趋势：人均在外饮食消费支出逐年上升

　　对比2010年， 南昌市居民人均可支配收入18276元，人均消费支出就达13899元，人均仅存款4377元。同时，城市居民人均食品支出4782元，人均在外饮食支出仅为575元。因当年常住人口是510万人，南昌人每天“下馆子”要花掉803万元。

　　2011年，南昌市人均在外饮食支出再次上升，为639元，南昌人每天在外饮食花掉882万元；2012年这一数字并无太大增长，仅为641元；2013年，这一数字上升至753元，上升幅度较大，首次超过700元；2014年，南昌市人均在外饮食支出上升至865元，每人比2010年提高290元。

　　不过，相对一些大城市而言，南昌人的这一数据并不算大；甚至相比一些二线城市都要低。例如，在吃饭上颇有讲究的广州人，人均在外饮食支出早在2013年就超过了4000元；而烟台市，2014年的人均在外饮食支出将近900元；洛阳市2013年就达到1164元，都高于南昌。

　　 探因：公款消费减少，自掏腰包吃饭增多

　　从上述数据中，可以发现，2013年以前，南昌市的人均在外饮食支出基数小，增长幅度也较小。尤其是2012年，比2011年仅仅高出2元，几乎没有增长。而2013年、2014年则增长较快。

　　对于该现象的原因，调查人员表示，除了人民物质生活水平提高的因素之外，就是2013年中央八项规定出台以后，公款消费减少了，很多人在外面吃饭，改为自掏腰包。

　　此外，专家表示，这也与近2年来，众多的餐饮行业纷纷来到南昌投资发展有关，这在一定程度上刺激了南昌人的“吃”心理和需求。