吉水县局专项打击残留超标畜禽水产品
17.11.2016 16:36
本文来源: 食品药品监管理局
为有效规范畜禽水产品市场的经营行为，吉水县局从11月中旬开始，开展打击残留超标畜禽水产品专项行动，组建了多支执法小分队，以全县农贸市场为重点检查区域，以畜禽水产品固定摊店为重点检查对象，以家禽家畜和水产品为重点检查产品，做到重点检查对象不少一户，重点检查产品不漏一个，扎实开展三项检查。
一是检查经营主体资格，建好监管台帐，要求进入市场有固定经营场所、有长期经营活动的畜禽水产品经营者必须办理营业执照，不得无照经营；
二是检查商品进货凭证，要求经营者及时索票索证，实现来源可查、去向可追，确保进货渠道规范合法；
三是检查商品质量，通过查验检疫检验证明、启用产品快速检测手段，严查残留超标等不合格产品及其经营行为。
同时，该局还将督促市场开办者落实经营主体责任，严把畜禽水产品的市场准入关、检疫检验关，并对涉及畜禽水产品的投诉举报做到受理快、处置快、反馈快。进一步打击市场违法经营行为，全面提高辖区畜禽水产品的质量安全水平，营造健康安全消费市场环境，维护广大市民舌尖上的安全。（吉水县局供稿）
本文来源: 食品药品监管理局
17.11.2016 16:36
