弋阳县局抓好夏季餐饮食品安全防控工作

  夏季是食源性疾病的高发期，为严防集体食品安全事件的发生，确保人民群众的身体健康，弋阳县局全面开展夏季防控工作。一是加强防病工作指导。结合辖区实际，抓好防控工作，加强督导检查,进一步提高对夏季防病工作的认识，以预防食物中毒为重点，严防传染病暴发流行和群体发病。二是落实各项防控措施。认真落实各项食品安全制度，加大集体食堂、大、中型餐饮单位监督力度，排查食品安全隐患。有针对性地搞好夏季防病知识普及，教育居民科学合理安排饮食，做好个人防护。三是做好应急处置准备。进一步完善应急处置方案，抓好应急小组的培训，明确突发事件的应对措施和程序，最大限度的减轻各类突发事件带来的危害与损失，确保人民群众生命安全。