台北眷村文化节将登场 找寻昔日光阴的故事

　　中新网2月13日电 据台湾《中国时报》报道，想重温《光阴的故事》里经典眷村味吗？2014台北眷村(国民党迁台军人及眷属聚居村)文化节15至23日将登场，今年主题为“回味台北‧面面俱到”，介绍大江南北十大经典面食料理，水煎包、麻花卷、葱油饼、家常面等应有尽有，让你一次吃遍经典眷村味。

　　台北眷村文化节迈入第9年，12日上午在宝藏岩举行开幕记者会。台北市长郝龙斌与台北文化局长刘维公也现场动动手，示范旧时眷村孩童就地取材，利用旧报纸折出的棒球手套。

　　“吃”是文化的开端，眷村融合各省美食精髓。在本次主题展中介绍了担担面、猫耳朵、刀削面、抄手、牛肉面等经典面食料理的由来与特色，并复刻眷村客厅与餐厅，展出美援时代中美合作面粉袋等文物。另有报纸做棒球手套与风筝、免洗筷竹枪、吸管笛子等传统童玩DIY活动。

　　“眷村点心小时候吃到怕，现在反而少见了！”在宝藏岩住了76年的詹伯伯说，从小看着母亲炒面粉做面茶，在外玩耍肚子饿了，一回家就可以泡来吃，简单又美味，自己也慢慢学会炒面茶的功夫；现在偶尔嘴馋，就会特地搭车到万华龙山寺附近的老面茶、杏仁茶摊，尝尝怀旧滋味。

　　从小在眷村长大的郝龙斌认为尽管宝藏岩并非典型眷村，但原先住民多是荣民及其眷属，呈现出眷村独特的美食、亲情与竹篱文化。他欢迎民众来走一走，回味怀旧氛围。 (中新网江西新闻转载)