养生:多吃9大补血的黑色食物 吃出面若桃花

23.07.2014  20:31

要多吃黑色食物

研究发现,食物营养与食物色彩的关系非常密切,食物色彩越深,食物的营养价值就越高。与同类普通食物相比,黑色食物含有更高的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及人体所必需的钙、铁、锌、硒等矿物质。而且黑色食物的营养结构非常合理,质量也非常好,人体极易吸收。植物性黑色食物含有较多的脂肪,其脂肪成分多为不饱和脂肪酸,可为脑细胞提供充足养分,同时也可防止血液胆固醇沉积,有利于脂溶性维生素的吸收。另外,黑色食物富含B族维生素,尤其是维生素B2含量非常高。总之,多吃黑色食物,补血养颜效果好。

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