吉安井开区分局三项措施开展“护校行动”

      为切实加强辖区内校园及周边食品安全监管工作，有效防范食品安全隐患。近期，吉安井开区食药监分局组织开展了一系列“护校行动”。
     
      一是落实校园餐饮食品安全工作责任。进一步明确学校校长（园长）为食堂食品安全第一责任人，逐步建立和完善食品安全管理制度，按要求配备专职食品安全管理人员，加强对食堂环境卫生、设施设备、清洗消毒、人员健康状况等方面的自查，要求老师引导学生不购买校门口小摊贩的假冒伪劣食品和“三无”食品，提高学生食品安全消费意识和自我防范能力，养成正确的食品消费习惯。
     
      二是加强巡查监管，认真排查食品安全隐患。对辖区校园周边的食品经营主体进行全面清理，检查有无销售无生产许可标识、过期变质、“1元、5角小食品”、“三无食品”，取缔学校门口食品摊贩，对无证经营的小食品店和餐饮店发放《食品经营许可须知》，强化食品经营者责任意识。
               
      三是强化宣传培训，把好教育引导关。积极开展“食品安全进校园”活动，加强食品安全法规和消费常识的宣传，发布蘑菇、凉菜等高风险食品中毒的消费警示。
     
      对检查中发现的问题和食品安全隐患，有针对性地提出整改监督意见，督促学校食堂和食品超市及时整改，并对整改落实情况跟踪检查，对整改不到位的，依据相关法律法规移送吉安市局进行处理。（吉安井开区分局供稿）