九江职院新闻网讯(后勤服务集团)3月11日下午,后勤服务集团餐饮中心在1号教学楼阶梯教室召开了学生座谈会,听取学生意见,说明餐饮工作情况。中心主任、各餐厅经理、校伙管会学生代表以及全校各班班长约150余名学生参加了座谈会。
交流中,餐饮中心主任闵莉向同学们介绍了餐饮中心的基本情况,餐饮中心隶属于九职后勤服务集团,中心下设中心办公室、卡务中心、4个普伙餐厅、1个酒楼、22个特色小吃网点。
餐饮中心就餐饮安全、餐饮服务、饭菜质量、饭菜价格等情况向同学们做了说明,闵莉向同学们介绍说,中心的工作口号是杜绝不合格原材料进餐厅;每学期会组织各类评比活动,将服务质量与工资挂钩,督促工作人员提高服务水平;与此同时,中心还坚持不断提高品质,增加菜品,厨师也在不断调整自身水平。餐厅的饭菜价格采取统一定价方式,不允许私自调价,定价原则是必须低于或平于周边市场最低价。所有餐厅、网点实行统一管理,采取统一采购、统一配送、统一定价、统一收银。就学生现场反映比较集中的问题,闵莉给予了一一解答,并表示会把问题及时反馈到相应餐厅,尽快督促餐厅解决和改进,同时也希望同学们能经常与餐厅沟通,及时反馈意见,提出合理化建议,以督促餐厅的改进;她表示餐饮中心始终会坚持以“一切为了学生,为了一切学生”为工作目标,维护好广大师生利益。
伙管会代表俞潇、馨园酒楼黎经理、卡务中心李老师依次发言。
这次座谈会既加强了餐厅与同学们之间的联系与交流,又促进了餐厅不断自我改善和创新。