周恩来1958年和谁吃饭“心情激动”：衣食父母
1958年周恩来在应城与社员共进午餐留影。
编者按：新中国成立后，在毛泽东的倡导下，躬亲调研在老一辈革命家中蔚然成风。在田间地头、厂矿企业、百姓都能看到他们的身影。一切从实际出发、密切联系群众的优良传统，是中国共产党宝贵的精神财富，并且不断地在发扬光大。
在大辛的麦田边毛泽东说：“做事情要实事求是”
当毛泽东看到地头的木牌上写着“计划指标亩产1000斤”时，他严肃地问郑松：“一亩地能收1000斤？”回头又问：“白如冰同志，你看麦子一亩地能打1000斤？”
当白如冰回答麦子长得很好，亩产能到1000斤时，毛泽东摇摇头说：“我看这麦子别说亩产打1000斤，连500斤都收不到。 打下来的时候，我才相信嘛！”回过头来，毛泽东又严肃地对大家说：“做事情一定要留有余地，要实事求是，不要空口讲白话，秋后我要再来看看亩产小麦到底多少斤！”
沿着田埂继续向前走，一条东西的水垄沟还流着水，挡住了大家的去路。这时大家都向西转去，可惟独毛泽东没有转。他纵身一跃，跃了近2米远，跨过了水沟，就在水沟沿上深深地印着他的两个脚印。当时，毛泽东已66岁了，可他身体还是那样的健壮，在场人都为之惊叹，为之高兴。
往前走了几步，毛泽东弯腰从路旁拾起一把被锄掉的发黄的麦苗，微笑着问社员群众说：“把这墩麦子送给我带回北京好不好？”社员们异口同声地回答：“好！”
在公社食堂周恩来说：“今天能和衣食父母同桌进餐，心情怎能不激动呢！”
1958年的11月26日，周恩来总理、贺龙副总理陪外宾参观应城红旗人民公社。原本应城县委准备了丰盛菜肴。总理审查菜单时全部否定，强调只准四菜一汤。一再要求下，总理才同意增加一个荤菜。最后，桌上的菜品是：一碗豆芽、一碗菠菜、一碗芹菜炒肉、一碗木耳炒猪肝、一碗鱼、一碗豆腐汤，主食是米饭和面条。总理叮嘱，原先准备的另外菜肴，全部送给敬老院、妇产院和幼儿园。
坐定后，总理高兴地请社员们先吃，社员们请总理先吃。看到这个架势，总理站起来拿过大家的碗，为他们不停地夹荤菜。总理说：“你们劳累辛苦，吃点鱼肉补身子。”说罢，往自己碗里夹豆芽、菠菜。
社员们被深深打动，有人禁不住拭泪。总理见状，语重心长地说：“我知道大家心情激动，我的心情更激动！人民是我们的衣食父母，我们是人民的勤务员，我这个勤务员，今天能和衣食父母同桌进餐，心情怎能不激动呢！”
刘少奇回乡调研：“一定要以普通劳动者的身份出现”
原先，对刘少奇的这次回乡调查，湖南省委严密地布置了安全保卫工作并安排了小轿车陪行。但刘少奇知道后严肃地说：“这次回乡调查一定要采取过去打游击的办法，一切轻车简从，只要一辆吉普车，一定要以普通劳动者的身份出现。”
刘少奇说到做到，身体力行。4月2日，一辆再普通不过的吉普车从袁家岭中共湖南省委党校出发，载着刘少奇开始行驶在他考察湖南农村的一程程路途上。故乡坑洼不平的乡间小路泥泞不堪，吉普车在雨里艰难地前行。对已63岁高龄的刘少奇而言，这辆吉普车可谓立下了汗马功劳。44个日夜，他有33天在田间奔走，走访了宁乡、长沙、湘潭各地10多个生产大队，累计行程达4000多公里。他亲口尝过农民充饥食用的野菜、糠粑粑，亲身感受过农民生活的艰难困苦。正因为这样，他收集了大量的第一手材料。
4月12日，结束在湖南省宁乡县的调研，刘少奇来到长沙县广福公社天华大队进一步搞调研。依旧没有威武的警车、长长的车队，甚至连谁是首长都不能一眼辩认出，刘少奇和夫人王光美就这样悄悄来到天华大队。