日前，在南丰县太和镇下桐村问鼎龟鳖养殖合作社内，汤建新（左二）在指导养殖户如何辨别甲鱼蛋的品质。今年49岁的汤建新是太和镇农民，早年一直在浙江、江苏等地学习龟鳖养殖技术，2008年将新技术与新品种带回家乡，建立起专业合作社，带动乡亲们增收致富。