塑料袋装热食成普遍现象 专家：若材质不达标有损健康

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11月6日，在赣州市钓鱼台小吃街，一家小吃店工作人员拿着套有塑料袋的打包盒，准备装热腾腾的肉丸。

11月6日，赣州市民钟女士：最近，我去接小孩放学时，经常看到很多小朋友在路边买烧烤、麻辣烫，且老板直接用塑料袋套在碟子、打包盒上装食物，我担心塑料袋装热腾腾的食物会散发有毒物质，危害身体健康，希望有关部门管一管。

当日，就钟女士反映的问题，记者进行了走访。

塑料袋方便省麻烦

11月6日上午，记者经过赣州市钓鱼台小吃街，在一家店里，几名市民正等老板打包混沌。只见老板一手拿着套有塑料袋的打包盒，一手往盒里盛热汤和混沌。热气腾腾的混沌装入打包盒里，塑料袋立马黏在盒子内壁。据老板介绍，几乎所有小吃店都是用塑料袋套在碗里装食物的，这样既可以方便快捷地打包食物，也省去了洗碗的麻烦。

在另一家店门口，桌子上摆着一叠已经套好塑料袋的盒子。据一不愿透露姓名的老板介绍,他家所用的是保鲜袋，很耐高温，放进微波炉都不成问题。“这比一般的塑料袋质量更好也更卫生，我们的成本也比其他用塑料袋的店成本更高。”该老板如是说。

记者观察发现，几乎所有小吃店、路边摊都挂着几沓白色或半透明的塑料袋，塑料袋上未标明生产厂家或其他任何说明。只要有顾客点餐，他们便随手抽一个塑料袋套在碗里或打包盒里，随即将热腾腾的食物装入碗里，顾客见此情况也很坦然。“塑料袋用完一个扔一个，这样店家省事，我们吃着也放心！”一名顾客说。

在赣州中心城区几所学校门口的小吃店、烧烤摊前，记者也发现类似的场景。

劣质塑料袋恐卫生不达标

塑料袋装热食会不会有危害呢？据赣南师范学院化学化工学院教授王青豪介绍，如果塑料袋是聚乙烯、聚丙乙烯等化学材料合成，且按要求生产，那么这类塑料袋短时间内受热没有问题；但若塑料袋的质量不合格或材料来源不明，如一些有颜色的、回收利用的就不行，它们在生产时可能会添加苯等溶剂或塑化剂，这类塑料袋用于装食品且受热时，可能会挥发出有毒物质被食品吸收，会影响人的身体健康。

另外，赣南医学院第一附属医院消化内科副主任医师谢军表示，由于路边摊的塑料袋材质、质量不明确，若是使用被污染的材质制作的，可能会含有有毒物质或病菌，市民长期用这类塑料袋装热食，可能会引起慢性食物中毒或急性肠炎，存在安全隐患。因此建议市民要增强安全卫生意识，到有卫生许可证的餐厅吃饭。（记者谢星星 朱丽华）

来源：赣州晚报