大觉山风光好 赣陶菊好风光
种植基地的200亩赣陶菊陆续采摘
菊花竞相绽放
时值深秋,种在资溪小觉岩深山梯田里的菊花新品种——赣陶菊分外妖娆。11月4日,200亩赣陶菊开始采摘,40万朵赣陶菊将分门别类,按照每朵70元至150元的价格销往北京、上海等城市。
上世纪60年代毕业于江西农业大学的杨庆赏自豪地说:“赣陶菊不是观赏菊,是饮用菊,即菊花茶。饮用菊中直径5厘米以上就是特等品,基地8厘米的赣陶菊占了大半。”他与菊花结伴30多年,2011年来赣陶菊种植基地,担任技术顾问。
菊花茶无江西品牌
11月4日上午,记者来到距离大觉山风景区1公里外的赣陶菊种植基地,只见清一色的金黄菊花,花盘硕大,花团锦簇,一望无际,仿佛满园尽披“黄金甲”。
年过七旬的杨庆赏用时尚的网络语言夸奖赣陶菊:“外表高端大气上档次。”据他介绍,赣陶菊内在含金量也很高,绿原酸含量达0.62%,总黄酮含量达10.07%,成倍高于国内其他菊花品种的含量。
其实,赣陶菊的成功还与一个人密不可分,那就是江西陶菊科技有限公司董事长史桂鹤。4年前的一天晚上,史桂鹤与省内一些文人在茶座品菊花茶。大家谈论平时喜欢喝的菊花茶品牌时,谈的是黄山贡菊、河南怀菊、杭白菊等,没有一个江西的品牌。第二天,史桂鹤直奔婺源、宜春和安徽、浙江等地考察菊花种植,而后到陶渊明的家乡九江,决定种植陶菊,反复试验不下上百次,经过努力终于得到了“朵大、形美、色艳、香雅、味甘”的菊花,并取名赣陶菊。
史桂鹤手里攥着这么好的菊花,心里又犯愁了:一定要给赣陶菊寻个好“家”。一次偶然的机会,他决定把赣陶菊的家安在资溪——大觉山下的小觉岩山谷。这里森林覆盖率在95%以上,小觉岩有一个高山瀑布群,是基地的浇灌水源,而且这里的农民种植农作物很少施农药化肥,土壤的品质较好。
铁心打造有机菊花
记者采访时,种植基地的赣陶菊如盛装的花仙子,花色金黄像一个个绣球。“这是100%的有机菊。”杨庆赏一边指挥着基地采摘工,一边给记者介绍情况。
2011年初,史桂鹤组建公司,明确提出要种就种100%的有机菊。团队中有些人感到为难,有人说有机农作物栽培特别难,除了对气候、水源和土壤等条件要求很高外,最难办的就是防治病虫害和除杂草,投资巨大;也有人说有机栽培产量低,风险大。面对这些疑虑,他坚定地说,有机种植是赣陶菊的生命之本,不种植有机农作物,大家辛辛苦苦到这大山深处来干什么?不管花多少钱,也要使用物理方法人工拔草、捉虫、摘病叶,绝对不能使用农药化肥。“你们不要担心有机栽培会减少产量,即使只收到一朵合格的花,也算你们成功。”
那年4月,史桂鹤在资溪犁下赣陶菊产业的“开春第一犁”。他完全按有机农作物栽培标准操作,人工捉虫、拔草、摘病叶,投入了巨资和汗水。菊花,在大觉山脚下生长盛开……金秋十月,面对田里一片金黄色朵大形美的菊花,史桂鹤心里充满了喜悦。赣陶菊经检测有害物质含量均大大低于技术标准,其中二氧化硫未检出,砷含量为技术标准的1/5,铅含量为技术标准的1/16,120种农药残留检测均为0(未检出)。
高端菊走俏市场
转眼到了2012年秋天,这年赣陶菊喜获丰收。面对摘下来的金灿灿的菊花,烘烤技术成了关键。为此,烘烤技术人员连续两天熬夜守在烤炉边,摸索出了精准的烘烤温度和烘烤时间,终于使烤出来的菊花保持原貌、原色、原香、原味。这时,大家才露出开心的笑容。
露出灿烂笑容的还有大觉山的村民。在基地干活的村民,每人年纯收入有1万多元,稍有技术的人超过2万元。村民们说,没想到不出家门也能挣到这么高的工资,这比一年种一季水稻都强。原大觉山村党支部书记周志根说,三年前,他退了下来,本想好好休息,带带孙子,享受天伦之乐。史桂鹤来村里投资种赣陶菊,他是双方的联系人,基地聘请他进行田间管理,如今他既为村里办了事,发挥了余热,自己也挣钱了。
今年基地200亩菊花丰收了,销售很好,市场上一“菊”难求,明年种植面积将扩大到500亩。同时,基地正在规划建设赣陶菊标准化加工厂和赣陶菊馆,把菊花基地打造成旅游观光园。
据介绍,目前,赣陶菊已在南昌、北京、上海和广州等多个城市开设销售窗口。赣陶菊叫响江西菊花茶品牌,赣陶菊的品牌在短短三年的时间里已为市场所知。史桂鹤表示,年内增设河南、河北、山东、山西、浙江、海南等地销售窗口,还将逐步开拓国际市场。(记者 余红举/文 记者 梁振堂/图)
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