女儿生日获芭比娃娃蛋糕 老爸心灵手巧亲手DIY
汪德敏为女儿做的芭比娃娃生日蛋糕
用简单的食材，变着花样给孩子准备各种造型、各种萌的爱心早餐，这样的妈妈不少见，可肯做这种事的老爸，你肯定听说得不多。
这不，金华就有这样一位心灵手巧的爸爸，关键他还是爱心妈妈的升级版：除了每天给女儿做花样繁多的早餐外，喜欢烘焙的他，还亲自操刀女儿每年的生日蛋糕。
今年，这位爸爸DIY（自己手工制作）的蛋糕尤其高大上：一个立体版的芭比娃娃。这个惊喜，让女儿合不拢嘴好几天。
女儿爱吃蛋糕
老爸开始做烘焙
这位爸爸名叫汪德敏，今年42岁，是个上班族。
3月8日下午，将女儿送到兴趣班后，他在家里接待了我们：1米75左右的个子，短短的平头、带着一副眼镜，看起来温文儒雅。
“5年前我们一家三口去参加一个论坛组织的烘培活动，当时是烤小饼干。”汪爸爸说，这是他第一次接触烘培。说着他用手指了指了茶几玻璃下的合影，至今他们还将它放在最显眼的地方。
“自己做的总比外面买的令人放心，而且女儿也挺爱吃的。”从此，汪爸爸与烘培结下不解之缘。为此他还特意建了一个烘培群。
几年过去了，群里成员不断庞大，增加到了200多人，“但是男的仅有10个人。”
不过，这一点都不影响汪爸爸对烘培的热情。
“我妈是个厨师，从小耳濡目染，所以我对做饭一点都不排斥，还挺有兴趣研究的，平时家里的饭也是我准备的。”汪爸爸乐呵呵地说。
当然，更关键的是女儿对老爸的这个兴趣很买账。
“她总是在班里给我做宣传，说我爸会做漂亮的蛋糕。有次班里有个同学生日了，她就拍着胸脯和人家说我让我爸给你做个生日蛋糕。”说到女儿小鱼儿，汪爸爸的嘴角不自觉地上扬。
女儿每年的生日蛋糕
都是老爸亲自操刀
女儿这么力挺，汪德敏就更起劲，只要她提要求，他就会满足，蛋糕、饼干，一周起码要做个两三次。
女儿每年的生日蛋糕自然是重头戏。买面粉、切水果、打蛋，他都要早早做准备。
“之前都是普通的裱花蛋糕，今年就想给她一个大惊喜。”和很多小女孩一样，小鱼儿非常喜欢芭比娃娃，平时没事在家的时候就会抱着，给芭比梳头打扮，“我就想不如就给她做个芭比娃娃的大蛋糕。”
以前没有做过这么复杂的蛋糕，汪爸爸动手之前做了不少功课：在网上搜罗帖子，一步步研究攻略，还采购了一套专门的工具。
3月3日，是小鱼儿的10周岁生日，汪爸爸在厨房里忙乎了两个小时候后，美美的蛋糕终于出炉了。
“我会给她做蛋糕，她事先就知道了，但看到芭比形状时，还是惊呆了。她的同学们也个个惊得目瞪口呆，就连生日歌都忘了唱，光顾着拍照留念了。”女儿这么喜欢，汪德敏比她还开心。
他给女儿做早餐
30天不重样
其实除了做烘培，汪爸爸厨艺也顶呱呱。
在很早以前他就以“小鱼儿爸”的名字，在论坛上图文并茂的发帖纪念过给宝贝女儿的早餐食谱。
1号小丑面包、2号煎饺配牛奶、3号红薯配烤羊肉串……海鲜披萨、铜锣烧、牛排……只要是你想得到的，都在“小鱼儿”的早餐桌上出现过。他能保证女儿的早餐食谱30天不重样。
这么丰盛的早餐，是不是很费事？尤其对于一个大男人来说？
汪爸爸说，他每天早上6点起床，给女儿做早餐大概花费20分钟，6点30分，叫女儿起床。父女俩在享用早餐的同时，还可以在饭桌旁帮女儿复习下功课或者陪她晨读。
“现在小朋友上小学就有很多负担，我总是想尽量抽时间多陪陪她”。
【汪爸爸的食谱，快来学几招】
在这里，汪爸爸也推荐了几份特别简单的食谱给大家，特别是部分只会做“黑暗料理”的爸爸们，别让你家孩子看完报道以后只有羡慕的份，赶紧行动起来吧。
食谱一：八宝粥
营养指数：★★★★★
食材：黑米，黑豆，糯米，小米，红豆，花生米，核桃仁，红枣。
操作步骤：前一天晚上临时前将这些食材洗干净，分别倒入电压力锅就可以了。第二天早上起来八宝粥已经煮得很浓稠了。
食谱二：南瓜饼
受欢迎指数：★★★★
食材：南瓜、番薯粉
操作步骤：将南瓜刨成丝，倒入一定量的番薯粉和成粘稠状。再将和好的食材小量的倒入平底锅中，做成饼状用小火煎，2分钟左右翻一个面。
食谱三：推推乐蛋糕
有趣指数：★★★★★
食材：鸡蛋、奶油、白糖粉、水果
操作步骤：蛋清蛋黄分离，蛋白加糖粉用打蛋器打发成蛋白糊，蛋黄和奶，低粉混合成蛋黄糊，然后再将两者重新和在一块，放在烤箱中烤25分钟。蛋糕就出炉了。
再将专用奶油和白糖粉放在打蛋器中打10分钟。其中白糖的含量大概在10%左右。准备工作做好后，再将蛋糕、奶油、和水果一层层的装入推推乐的容器中。
(钱江晚报 特约记者 陆欣/文 记者 俞跃/摄)
