妈妈菜香厨艺大赛圆满落幕

来源: www.jxwomen.org.cn

“妈妈菜香”厨艺大赛现场

评委点评

      什么菜最好吃？妈妈做的菜最好吃。为弘扬亲情文化，唤醒社会对妈妈们的关爱与理解，传颂中华名族的优良品德对妈妈，打造特色餐饮品牌，南昌市妇联、东湖区妇联联合樟树林文化生活公园开展的“妈妈菜香”厨艺大赛于5月18日在樟树林妈妈菜香美食广场开展。从50余名报名人员中挑选的10位参赛选手参加了当天的角逐。

      本次比赛的评委组由三位专业评委组成。比赛的参赛选手每两人一组登台比赛，选手可自由选择自己参赛的菜式，每位选手的比赛时间不超过10分钟，比赛结束后，由评委从“色、香、味、形以及烹饪心得”五方面进行点评及打分。

      比赛过程中，观众络绎不绝，很多人抱着学习的态度，看看别人是怎么做菜的。比赛中妈妈们各显身手完成菜点，评委们当场给每道菜打分，评选出一、二、三等奖。

      此次比赛，旨在为广大妇女提供一个妈妈才艺展示、就业创业的平台，帮助妇女的就业和创业的工作。活动入围的妈妈们可签约成为菜香美食广场商户，在一年免交租金，并由南昌市妇联、东湖区妇联和樟树林妈妈菜香美食广场对其进行扶持指导和帮助。

（南昌市妇联供稿）