强化稳定 确保安全 九江市局狠抓食品生产监管
23.03.2016 10:12
本文来源: 食品药品监管理局
九江市局在全面承接食品生产监管职能的第一年中，狠抓专项整治，切实加强食品监管队伍建设，确保了全年食品安全无事故发生。
一、夯实基础，在稳定食品监管队伍中有所作为
为了确保食品安全监管工作的连续性稳定性，巩固食品监管基础。一是稳定思想，强化责任。认真组织学习省局《关于进一步加强基层食品安全监管工作的意见》，强化各县（市、区）局主要领导对辖区内生产加工环节食品安全负总责，具体监管人员各负其责的责任意识。认真做好食品监管人员的思想稳定工作，积极与上级沟通协调，争取政策，全力解决6名食品监管人员的编制和岗位问题。同时，以不同时期重点食品（种类）监管工作部署为契机，召开全市系统食品安全监管人员会议和食品企业（法人）座谈会，把统一思想作为食品安全监管的前提抓紧抓好，从而为食品安全监管打下坚实基础。二是争取各级政府支持，密切各部门协作配合。牢固树立食品安全一盘棋的“大食品安全”观，制定下发《关于健全食品安全监管工作机制的意见》和《2015年全市食品生产环节监督管理计划》，将食品监管经费纳入当地政府财政预算，共争取各级政府财政资金87万余元；主动与各部门沟通协调，完善协作机制，构建食品安全监管横向到边，纵向到底，横纵联动的食品安全监管网，努力实践与各成员单位的合作共赢。
二、“打桩固提”，在抓好食品监管中有所作为
围绕婴幼儿配方乳粉、谷粉、白酒、肉制品、食用油、大桶水等重点食品，有针对性的开展整治，强化重点区域、重点环节、重点品种的安全监管。一是加强特殊时期和重点品种监管。组织全市系统元旦、春节、五一等节假日开展食品安全专项检查行动。加强对辖区内食品生产企业和食品小作坊的监督检查，开展校园周边“辣条”和豆芽食品集中清理整治，强化问题食品查处力度，消除食品安全隐患。制定下发《2015年度婴幼儿配方乳粉生产企业年度监督检查计划》；对白酒小作坊、蜂蜜、糖果和巧克力生产企业进行专项监督检查。积极协调专家对生产食用明胶企业进行现场审查，督促企业落实主体责任，完善电子溯源系统，健全企业质量授权人制度，建立食品企业产品质量可查询、可控制、可追究的追溯体系和责任机制。二是加强重点区域重点环节整治。加强生产加工环节食品抽检力度。组织对全市获证企业的256个批次的产品实施市级抽检，合格率为98%；对城区的糕点、食用油、豆制品、米粉、卤制品等重点品种的21个批次样品进行监督送检，检验结果显示所检项目符合要求。针对食品小作坊、农村食品等食品问题多发区，组织开展了农村食品市场专项整治，安排各县（市、区）局对本辖区食品小作坊进行监督抽检，防止发生区域性安全问题。三是积极开展专项监督检查。下发《关于开展猪肉市场专项整治严查经营病死猪肉违法行为的紧急通知》，严厉打击走私冷冻肉品行为。扎实开展婴幼儿配方谷粉、豆制品、大桶水、食用明胶、糖果和巧克力、婴幼儿谷类辅助食品、保健酒、配制酒生产经营专项监督检查，对各县（市、区）局辖区内申请保号、注销许可证和许可证过期的食品企业组织一次巡查，严查无证生产行为。
三、服务创业，在维护九江经济发展中有所作为
寓监管于服务发展中，在监管中促发展，在发展中提高监管水平。一是减免企业费用。坚决贯彻落实上级部署和通知要求，自2015年1月1日起，停收食品生产许可证审查费，共减免企业各种费用10万余元；培训企业检验员53人，食品审查员17名。二是指导帮扶企业市场准入。严格做好大米生产加工企业初次申证和到期换证的受理、现场审查、整改验收、发证抽验及（换）发证工作，发放15家大米生产许可证。严格落实《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》和《婴幼儿配方乳粉生产企业监督检查规定》要求，与美庐企业层层签订监管责任书；积极指导协助23家企业获得新证、70家企业重新换证，35家食品委托加工备案，帮助企业修改错误标识26处，督促企业完成问题整改737个，开具综合评价报告31份。通过努力，全市新换发证的食品生产企业标准更高、要求更严、环境更好。（九江市局供稿）
本文来源: 食品药品监管理局
23.03.2016 10:12
