安福局开展学校食品安全检查

20.02.2017 22:31

为加强学校食品安全监管，预防和控制食物中毒事件的发生，近日，安福县局在辖区内开展春季学校食品安全专项检查行动。　
　　
该局组织执法人员对辖区内的中小学校食堂及学校周边餐饮服务单位进行巡查，围绕食品安全关键控制环节，重点对餐饮服务提供者资质证明、食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规范要求等进行检查。对检查中发现的个别问题，执法人员当场提出整改意见，限期整改。同时，向从业人员开展食品安全知识宣传。（安福县局供稿）