少林寺限量版煮玉米 僧人向来访游客发放(图)

08.10.2015  09:50

  不少游客在等待玉米出锅河南商报记者高云/文

  邓万里/图

  热腾腾的煮玉米出锅了,施主要不要来一个?

  昨天,少林寺里的游客领到了免费的“赠品”——刚出锅的煮玉米。这些玉米可是少林寺禅耕农场刚收的,在寺院里现煮现送。

  少林寺鼓楼支大锅煮玉米

  昨天5点半,少林禅耕农场的“主事人”释延子法师就开始忙活了。

  他叫来几个僧人和居士、义工们一起,在少林寺鼓楼的后面空地上,支起了4口大锅。前天收的3000多斤鲜玉米,要煮熟了送给游客吃。

  鼓风机吹着,火越来越旺,8点多钟,第一锅煮玉米出锅了。还没等排队的警戒线拉起来,煮玉米就被哄抢一空。接下来出锅的玉米,就得排队领取,一人限领一个。

  外面农田里的玉米早就老了,没法煮着吃了,可少林寺的煮玉米却还软硬适中,透着丝丝清甜。“山上温度低,玉米种得晚,成熟得也晚。”释延子说。

  刚出锅的煮玉米免费送啦

  这热气腾腾的玉米这么“抢手”,引得游客排长龙等出锅。

  且不说它是寺院免费派送,背后也是大有来头,它们是少林寺禅耕农场今年秋天收获的第一茬鲜玉米。

  去年5月份才开建的少林禅耕农场,是少林寺“复古”之作,旨在恢复少林寺传统农耕修行方式的禅耕农场,耕种的主力是少林寺400多名僧人,方丈释永信也偶尔去田间地头视察农情。

  这些玉米,不用化肥和农药,纯天然无公害的禅耕农场“出品”。难怪有些游客吃完一个,还想着“再来一个”了。

  少林寺煮玉米可是“限量版

  释延子估算了一下,昨天总计派送了5000多穗玉米。

  “禅耕农场种了100来亩的玉米呢。”帮忙煮玉米的居士说。释延子介绍,预计再有半个来月,玉米就能丰收了,预计能收获8万多斤。

  开了这个头,少林寺会不会像施腊八粥一样,经常派送点儿时令农产品?

  释延子否认了这种可能性。他解释,十一期间,游客太多,吃饭不便,正赶上前天收了一部分玉米,才有了昨天的免费派送。

  派送煮玉米并不是“常规动作”,想吃这些“少林寺款”的农产品可是得看缘分的。它们大多“内部专供”寺院和慈幼院,只有产量大、寺院内需求量小和不易保存的蔬菜水果,才可能作为对外“结缘”之用。

  夏收麦子10万多斤,秋收玉米8万多斤,少林寺也算是“仓廪足”了。