省局部署开展农村食品安全综合整治工作

07.08.2015  14:11

  近日,省食品药品监管局下发通知,决定从2015年8月至10月,在全省范围内开展农村食品安全综合整治工作,按照打防并举、注重预防的原则,进一步完善监管制度,落实监管责任,增强农村食品生产经营者的自律意识,消除农村食品安全风险隐患,健全农村食品市场监管长效机制。


      省局要求,一要以食品生产加工小作坊、农村食杂店、小超市、小药店、区域性食品批发市场、乡镇农贸市场以及农村地区学校食堂、中小型餐馆、农家乐、小吃店、饮品店等为重点,重点围绕严格农村食品市场准入管理,严厉打击无证无照违法经营行为。二要严格落实索证索票制度,重点整治农村食品生产经营者索证索票意识不强等突出问题。三要加大食品标签标识检查力度,严厉查处销售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品违法行为。四要严格规范食品生产经营行为,逐步建立符合本地区实际的农村食品市场经营管理规范。五要加强食用农产品市场销售监管,切实加强农村食用农产品市场的监督管理。六是加强农村食品安全质量监测,强化对抽检监测中发现的不合格产品或问题产品的核查处置。对发现的风险隐患和不规范行为,要责令整改到位。(食品流通处供稿)