10月28日，南昌安义县畜牧水产局组织相关人员对县生猪定点屠宰厂落实主体责任情况进行了检查。这次检查，目的是为了敦促屠宰企业落实赣农办字〔2015〕87号文件精神，确保生猪屠宰环节产品质量主体责任落到实处。检查的内容主要有两项：一是检查省农业厅制定的16个企业内部管理制度是否入脑（即学习）、上墙，二是检查生猪来源、肉品流向、肉品检验、无害化处理等相关台账档案是否齐全、完备。检查结果令人满意，各项制度均已上墙，相关台账较为完备。