游巴黎 免不了来一场好吃的甜品店旅行
如果你正身处巴黎或是即前往,那可有口福了。今次推荐的这些甜品店绝对值得一尝。爱吃甜食的家伙们索性就以店为目标来个巴黎甜品一日游吧!
人在巴黎,又是甜点师。比目小鱼每天的乐趣除了吃蛋糕就是给蛋糕拍照。慢慢的发觉了不少好货!现在我们就跟着她的脚步,一起去看看这些好吃的人气甜品店吧。
第一站:Sadaharu AOKI日本甜点店
盐味焦糖挞或者bamboo,这是AOKI最具代表性的两个甜品
Sadaharu AOKI在法国甜品界真是站稳了脚跟,相信没有哪个人不知道这位鼎鼎大名的日本chef啦。在巴黎一共有四家店,除了我去的这家以外,大家最方便找到的就是在老佛爷食品部的柜台,虽然小,但是经典甜点和马卡龙,巧克力都能找到。
AKOI的代表甜点竹子bamboo
样子太美了
材料用了比抹茶更清新的绿茶!Biscuit joconde浸了绿茶潘趣酒,单独吃每一层的话,绿茶ganache和biscuit很清甜,混合吃的话,黑巧克力ganache和绿茶混合竟然有一点像红豆。
tarte caramel sale
想知道挞里面是什么样子嘛?当当当~~起初我也好奇Sadaharu AOKI 的tarte caramel sale到底是怎样的,切开后发现又简单又让人着迷。
不凝固的焦糖竟然有这么多,咸味非常明显,甜又不油腻,牛奶巧克力奶油丝丝滑滑,淡淡的能中和焦糖的甜,真的很好吃。不过完全可以想象国人吃一口之后的反应:甜死了!
这家是最大的,所有甜点都很全,还有冰淇淋和磅蛋糕,如果有时间,也可以坐下来慢慢喝杯茶,在走到埃菲尔铁塔也不远。
官网:http://www.sadaharuaoki.com
地址:25,rue Perignon, 75015 Paris(多个地址,老佛爷里有柜台)
营业时间:周一至周六 11h-19h