新余市严打私屠滥宰 让市民吃上放心肉

14.06.2016  20:25

  猪肉的价格节节攀升,又怕吃到不放心的猪肉?别担心,定点屠宰让你放心买肉吃。今年以来,新余市生猪定点屠宰领导小组办公室(简称“市定点办”)积极协调各部门,组织市场监管、公安等部门联合开展生猪屠宰监管工作,确保全市猪肉品消费安全。目前,城区日均定点屠宰生猪350头左右,定点屠宰上市率稳定在95%以上,名列全省前茅。

  多措并举,强化生猪屠宰监管。市定点办从检疫和质量两方面强化定点屠宰企业监管,组织畜牧兽医、农业执法等执法部门对定点屠宰市场进行检查,提高猪肉产品质量和安全,确保人民群众吃到“放心肉”;按照全省加强生猪屠宰监管维护猪肉市场秩序“百日严打”行动统一部署和要求,印发《整治通告》2000余份,在全市主要农贸市场及私屠滥宰窝点进行张贴、宣传,制作宣传版画、租赁车辆在全市各农贸市场、城乡结合部进行广泛宣传,公布举报电话接受市民监督举报。

  上下联动,确保猪肉食品安全。市定点办联合市、县(区)农业、公安、市场监管等部门开展联合整治行动,对全市生猪私屠滥宰窝点进行依法打击,累计收缴未定点、未检验检疫猪肉5000余公斤,取缔私宰窝点3个。今年4月份,市定点办还针对县(区)执法力量薄弱的实际,对县(区)一些顽固的私屠滥宰窝点进行重点打击,进一步规范生猪肉品市场经营秩序。比如,联合高新区管委会对辖区内的水西、姚家边等私屠滥宰窝点进行打击,收缴未检疫猪肉100余公斤,对当事人处以5000元罚款;端午节前夕,联合分宜县农业局对分宜县城乡结合部的凤阳、湖泽两乡镇的生猪私屠滥宰窝点进行打击,收缴未经定点、未检验检疫或私自检疫、未出具肉品品质检验章的猪肉400公斤。