南昌市副市长姚燕平检查节日食品市场

05.02.2016  12:30

      2月4日上午,南昌市政府副市长、市食安委副主任姚燕平对节日食品市场进行检查指导,先后查看了东湖区墩子塘农贸市场、八一大道华润万家超市,市食安办、市食药监局领导唐旭平、陈卫东和东湖区有关负责同志陪同检查。


      姚燕平查看了墩子塘农贸市场畜禽肉类食品区、农副产品区、豆制品交易区,详细询问了蔬菜、肉类等节日旺销食品的来源、进货渠道及价格等情况,检查了部分肉品经营户的进货票证登记簿,对经营户认真落实“票证登记制度”给予表扬,对禽类售卖区落实宰杀与售卖分离措施给予肯定,了解豆制品市场的供应情况、进货来源、产品品质以及预包装豆制品的管理措施。向华润万家超市管理人员询问了内部食品安全管理措施及落实情况,查看了生鲜食品进货记录等,对员工在节日期间坚守岗位保障食品供应和食品安全表示慰问,并要求超市负责人,落实好主体责任,扎牢食品安全的篱笆,为市民提供安全食品。


      姚燕平强调,春节是我国重要的传统节日,食品消费量大,食品安全风险较为集中,地方政府和有关责任部门要落实食品安全监管措施,强化节日期间食品市场监管,让全市人民度过一个欢乐、祥和、平安的节日。(南昌市局供稿)