我市加强监督检查力度严抓食品安全

　　记者9月18日从南昌市食品安全监管工作新闻通气会上获悉，今年以来，我市通过抓整治、推抽验、强稽查、畅渠道等多举措,全方位织牢食品安全防控网，保障市民的饮食安全。

　　 前8月查办食品类案件46起

　　在具体的监管和稽查实践中，南昌深挖案件线索，加大稽查执法力度。1-8月，全市各级监管部门共检查食品生产企业1045家次，监督抽验1162批次，市本级查办食品类案件46起。

　　据市食药监局副局长熊中高介绍，该局将继续加大监督检查力度，及时公布抽验情况，发布消费警示，并适时邀请有关新闻媒体和公众百姓参与到监管检查和抽样工作中。

　　 全市餐饮环节共立案查处116起

　　今年以来，全市餐饮服务监管部门以校园及周边、旅游景区等为重点区域，先后开展了学校食堂专项检查、“早安”行动、猪肉市场、“火锅”底料、旅游景区食品安全等专项整治，持续推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理、积极推行“洁厨亮灶”工程、深入开展“文明餐桌”行动，扎实开展监督抽验及风险监测。

　　截至目前，我市共出动执法人员2.4万人次，检查餐饮服务单位2.1万家（次），全市餐饮环节共立案查处116起，罚没款120万余元，移送司法机关案件线索34起。

　　 严防夹带销售私宰肉行为

　　我市部署开展了猪肉市场、冷冻肉品、农村食品市场等系列专项整治工作。

　　在肉品市场整治中，我市对当日销售的肉品进行查验，主要查验肉品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证及相应胴体章，并核对载明信息与实际是否一致，严防夹带销售私宰肉的行为。为帮助、督促肉品经营户落实进货查验记录工作，我市编印了《肉品经营户票证查验记录本》12000本发放到全市各肉品经营户手中，用于粘贴、留存销售肉品的票证。

　　 12331受理食品类咨询1300多个

　　在采取多种整治行动的同时，我市还畅通渠道，解决群众关切。

　　我市进一步加大12331举报投诉电话受理和转办的力度，对受理的食品类举报投诉案件均在第一时间转办各县（区、新区、开发区）责任监管部门。同时，要求受理责任部门把投诉处置结果与举报人第一时间沟通回复，对投诉举报实现“事事有落实、件件有回音”。据统计，1-8月，市食品药品投诉举报中心共受理食品类咨询1300多个，举报投诉279起，均及时进行了处置回复。(徐崧 记者 万晓霞)