吉安市局周密部署国庆期间食品安全稳定工作

      为切实做好国庆期间食品安全监管工作，吉安市局周密部署，采取多项措施切实做好期间食品药品安全监管工作，保障广大人民群众饮食用药安全，严防重大食品药品安全事故发生。
     
      一是及时部署安排。制定下发了《关于切实加强国庆期间食品安全稳定和餐饮食品安全监管的紧急通知》，结合全市国庆期间安全稳定和市场供应工作会议精神，明确各地各单位要迅速组织执法人员对食品药品生产经营单位进行一次全面检查，特别要加强节日市场粮食、食用油、猪肉、家禽、奶制品、白洒类、熟肉制品（卤制品）等食品的严格监管，保证产品质量。对生产销售变质、有毒有害食品的要予以坚决打击，确保群众“舌尖上的安全”。
     
      二是组织专项治理。组织开展节前食品安全大检查，以乳制品、儿童食品、食用油、畜禽肉及其制品、下架月饼及地方性节令食品等为重点，开展从生产、流通到餐饮消费全链条专项检查；加大监督抽检力度，组织开展了下架月饼、食用植物油、乳制品、咸蛋、饮料等产品专项监督抽检；开展学校食堂、餐饮重点区域和旅游景区餐饮单位专项检查，及时消除食品安全隐患，防范群体性食物中毒事故发生。
     
      三是加大宣传力度。充分利用报刊、广播、电视、网络等多种媒体，加大食品药品安全知识的宣传力度，倡导健康消费观念。发布《国庆期间食品消费温馨提示》和《如何预防食物中毒》科普栏目各一期，提高广大消费者食品安全意识和自我防范能力，提高食品生产经营者诚信意识和责任意识。
     
      四是加强应急值班。加强对新修订《食品药品安全事故应急预案》的学习力度，严格落实领导带班和24小时值班制度，畅通投诉举报渠道，加强突发事件应急管理，确保及时妥善处置群众举报投诉和食品药品安全问题。（吉安市局供稿）