干果燕麦饼 | 美味的高纤能量

　　~如果你因为喜欢喝燕麦粥而买了燕麦，后来发现它除了煮粥很难派上别的用场的话，不如来试试看这个。是消耗家里剩余燕麦的好方子不说，还能在每天饿了的时候，给自己补充一些没有负担的能量~口感回味都棒呆~

　　干果材料选择最随手可得的，想做就绝对不会因为材料不全而作罢了。

　　建议朋友们使用芝麻，葡萄干，花生这样最普通的食材，基本家家都有。

　　营养价值一点不差，材料又不会难以准备。

　　~制作步骤：

　　P1：材料：燕麦片160克，黄油80克，红糖20克，白糖30克，蜂蜜30克，低筋面粉45克。

　　腰果45克，葡萄干45克，黑芝麻20克。

　　P2：腰果切一些或者擀一下，跟黑芝麻一起进烤箱150度烤三四分钟出香味即可。

　　P3：葡萄干切碎。然后把燕麦片，面粉，腰果碎，葡萄干碎，黑芝麻放在容器中混合。

　　P4：黄油融化成液态，加入红糖，白糖，蜂蜜混合均匀并融化。

　　P5：把溶液倒入混合好的果仁碎中。

　　P6：搅拌均匀。

　　P7：用两个刮板（一个用来拦住边缘，一个用来在上面压平）将混合好的一干东东整形成适合大小及厚度的方块。

　　没有适合大小的烤盘就可以用这种方法，一样简单，尽可能的压实，烤好后才不易散开。

　　P8：烤箱预热160度，烤约25分钟。等到完全冷却后再切块。

　　罗嗦一句，烤好后的燕麦饼一定要等到冷却变硬后才能切块，那时候材料才会完全粘合在一起，不然会散开。

　　成品很香，烤熟的燕麦片特别喷香酥脆，加上各种干果增色，不但营养丰富，而且好吃到停不了口。