香港年宵摊位公开竞投 最大快餐摊位54万破纪录
04.11.2013 15:32
本文来源: 江西新闻
中新网11月4日电 据香港《星岛日报》网站报道,香港维多利亚公园农历年宵摊位展开竞投,最大的快餐摊位经激烈的27口叫价后,以破纪录的54万元(港币,下同),由饮食公司投得,高出底价近八成。这摊位底价原为31.7万,较去年升5%。
维园年宵摊位竞投4日起一连3日于伊利沙伯体育馆举行。今年年宵摊位的底价较去年加价5%。快餐、湿货摊位底价由9100多元至31万多元不等。另外两个较小的快餐摊位都由同一人以近17万元的底价投得。
首次竞投年宵摊位的饮食集团主厨冯志标表示,计划售传统食品、如萝卜糕、鱼蛋、烧卖等。他坦言成交价较预期高,不过公司今次旨在宣传,但求回本而己。
该集团市场部主任徐思衡表示,集团对市道有信心,并指年宵是大众活动,订价水平会较大众化,希望为市民带来新鲜感。
干货及主题摊位将于明天及后天竞投。农历年期间全港共有15个年宵市场,合共有超过2000个摊位。年宵市场将于明年1月25至31日举行,为期7日。
香港的年宵市场分“湿货区”、“干货区”和“熟食区”。 分别售卖鲜花、玩具、小吃等。每年11月,香港食物环境卫生署都会就翌年的年宵市场摊位举行公开竞投。 (中新网江西新闻转载)
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04.11.2013 15:32